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导读
哈喽，各位粉丝朋友们大家好。今天又到我们《小人物，皆有大力量》栏目的分享时刻啦~本期故事的主人公是扬翔养猪事业部高级营养师，专门研究“猪吃什么更科学，营养更精准”的80后研究生董经理。
“扬翔的服务好，饲料的质量也好，很多客户也是这么想的。我就想跟着扬翔走。”“扬翔饲料品类丰富，饲料质量稳定可靠也是很多养殖户选择它的原因。”“针对不同地区和养户的需求，研发了专门的饲料，锅巴料、育猪花料，高档高回报。”.....
说话时娓娓道来，语调舒缓，颇有一股大学教授气质的董经理，日常很关注自家公司的宣传内容。他特意从饲料客户的文章里精心挑选出这些语句，一字一句地念了出来，语气中带有骄傲与自豪。
客户的认可是支撑董经理在饲料行业坚守近17年的动力源泉。将时间的指针拨回2008年，那是个举国欢庆的奥运年。彼时，董经理正身处北京驰普城，筹划着人生的下一步。在热烈的奥运氛围感染下，他怀揣着对未来的憧憬，笃定地踏入饲料这一领域。“当时我就被这份工作深深吸引，仅需通过搭配各类原料，就能调配出最理想的饲料，这在我看来充满了魔力。”正是这份对未知的好奇与向往，开启了他一路向南的“漂泊”之旅，而这一去，便是17年。
#01
“打怪升级”
董经理本科主修动物科学专业，研究生阶段则转而投身水产专业领域。经公司依据其专业背景与个人特质进行“量身裁定”后，他被安排至扬翔贵港瑞康饲料厂，担任品管员一职。初来乍到，他尚未完全适应南方城市那潮湿闷热的气候，却已迅速调整状态，马不停蹄地扎进一线实践工作中。
与读书时学到的知识很不相同，品管员的工作涉及到从原料品质检测到制粒温度监控的每个生产环节，“这是一块相对陌生的领域，但当时的我也清楚，生产好饲料也是做好营养。”所以刚入职的董经理，常揣着笔记本记录着原料筛选的每一个环节，反复地熟稔饲料的调制温度，与车间的老师傅学习不同设备工艺的特点。通过不断地摸索与实践，他逐渐掌握了质量管控的要点，也养成了严谨细致的工作习惯。
这种较真劲让他在一年后升任品管经理，而办公桌上的笔记本也堆了厚厚一摞。之后公司饲料业务蓬勃发展，2011年他开始正式参与到配方营养相关工作之中，而这也意味着他即将踏上一段全新的“打怪升级之路”。“这对我来说又是一个全新领域，当时因知识和经验不足而倍感压力。”他回忆道。
但更多时候，这是一份考验耐心和持续学习能力的工作。
“刚开始作为营养师，我的主要任务是负责饲料工厂配方的制作与下发，不仅要精准完成月饲料原料用量和成本的核算，还得协助领导对饲料原料的价值进行评估，并参与饲料工厂的各项相关工作。同时要将目光延伸至猪场，关注饲料的实际使用效果。”每一项工作都需要付出更多的专注和努力。
所以那段日子更像是他一个人的战场。常常在下班后查阅大量资料和书籍，以此来弥补专业知识的不足，不断重复的日子和晦涩难懂的文字陪伴他度过了许多个日夜。而且，只要一有机会，他会主动虚心向公司的技术和行业专家求教，这是漫长的学习过程，却也是有所收获的。
董经理笑着说，“也正是在这样的磨砺中，我逐渐成长，逐渐找到了属于自己的节奏。”开始独立承担更多工作项目。
#02
走南闯北只为猪吃得更好
随着公司业务的拓展，董经理化身“猪大厨”开始在全国各地跑市场。“2014-2019年，我在全国多个地区担任饲料营养师。不同地区的市场环境和客户需求差异很大，这对我是极大的考验。”他表示。
董经理初挑大梁，负责南宁、武鸣、广东等区域，但一次在广东区域推广使用小麦替代玉米作为饲料原料时，遇到了困难。当时，玉米型日粮占主导，“杂”粮鲜有问津。然而当时玉米行情异动且毒素不稳定，小麦却因价格和营养优势更具价值，市场接受度却较低。
“前些年，客户判断饲料的价值，更多是先从感官、颜色等直观层面入手。在当时的市场上，大家普遍更认可外观颜色为黄色的饲料，一旦看到颜色不符合这一‘标准’的饲料，更多会放弃尝试。”这也是董经理团队在推广过程中遇到的棘手难题之一。毕竟，想要转变客户长期以来形成的固有观念，绝非一朝一夕之事。
于是，董经理团队决定先从公司内部着手。因为在推广过程中，首先要解决的是公司销售人员的信心问题。只有让销售人员对产品充满信心，才能更好地将产品推向市场。同时，在推广期间，各种问题也接踵而至。例如，养殖户对新产品缺乏信任，认为饲料质量不佳，猪不爱吃、生长缓慢等。
但董经理坚信，比起表格里那一串串冰冷的数据，用实实在在的养户生产数据来证明产品的效果，才更具说服力。所以，那时团队成员经常深入养户的生产一线，详细了解他们的生产数据，并将这些表现优异的案例分享给更多仍持迟疑态度的客户。而通过与行业专家的交流，了解原材料特性，再经过反复试验，他们突破了使用比例的限制，协助市场推出全麦型日粮。
而大概每隔一段时间，董经理就会更换负责的区域，以重新出发的心态去应对各个区域不同的状况。不同区域的养殖规模、养殖习惯、市场环境等差异显著。比如两广区域：气候湿热，畜禽易出现采食量下降、肉质等问题。养殖户更关注饲料能否提高动物抗应激能力，以及饲料的适口性是否良好，能否在高温高湿环境下刺激动物采食。北方区域：冬季寒冷，动物维持体温消耗能量大，养殖户着重考量饲料的能量水平，希望饲料中能添加更多高能量原料（如油脂、优质淀粉等），满足动物的增重需求 。
“以市场为导向研发新的饲料品类”，这是董经理走南闯北多年积累的宝贵经验。“毕竟，每个地区的特点都不尽相同，只有与养殖户面对面交流，深入了解他们的需求和痛点，再结合公司产品的特点，才能为客户提供个性化的营养解决方案。”
2016年，董经理团队针对沈阳市场的特点，精心推出了满足不同客户需求的产品。其中，新302A产品精准满足了东北散户对猪生长速度和性价比的要求；经过优化后的优食乐产品，则凭借出色的品质获得了大客户的认可。
新的挑战虽已成功跨越，但前方还有更高的山峰等待他们去攀登。
#03
转岗为“数字营养师”
2020年后，董经理调任至扬翔智能楼房猪场担任高级营养师。对于这一转变，他感慨道：“这意味着我需要学习全新的知识和技能，去适应新的工作模式。”
与之前的岗位相比，作为智能楼房猪场的营养师，工作内容发生了显著变化。以往，他主要依据市场反馈和客户需求来设计饲料。而如今，需要在做好公司养猪营养管理的规范化与标准化，以及智能养猪设备的饲喂逻辑设计与优化的前提下，根据猪和经营的需求来做饲料。随着养殖模式从“人养猪”逐步发展到“设备养猪”，再到如今智能化所强调的精准营养，岗位的转变也让他的视野愈发开阔。
近年来，随着养殖模式的转变以及生猪行业的迅猛发展，降本增效成为行业关注的焦点，而饲料节粮则是实现这一目标的重要环节。董经理参与的精准营养技术，贯穿于配方设计、生产以及饲喂的全链条，确保饲料得到精准利用，杜绝浪费。不同猪种，如丹系、美系猪，其营养需求存在差异；一胎猪和经产猪的营养摄入量也不尽相同。
然而，仅有精准的配方还远远不够，智能设备的落地同样不可或缺。例如公司研发的精准饲喂系统，能够依据每头猪的实际需求精准下料，否则，即便配方设计得再精准，也无法落实到个体猪只身上。整个过程，从基于数据精准收集，到分析猪只数据表现进而调整配方，再到配合智能设备精准下料至个体猪只，不仅需要从业者具备长年累月的专业经验，更要对智能设备有清晰且深入的认识。
“现在，我每天都会先查看数据报表。比如，若发现某条生产线的采食量偏差了15%，便会带着问题前往现场。通过APP查询饲喂记录，扫码查看猪群状态。智能设备，像RFID手环、智能饲喂站等，能够实时反馈猪的采食数据，为我们调整配方提供有力依据。夏季，猪容易因应激导致采食量和性能下降，这就需要我们在现场观察后，调整饲料中的氨基酸比例。而这些工作的开展，都离不开数据和设备的支持。”董经理介绍道。
从基层的品管人员成长为如今的高级营养师，董经理对行业发展和个人职业定位有着深刻而独到的理解。他表示：“从事营养工作绝非纸上谈兵，而是要确保每一粒粮食都能有效地转化为猪只的生长。目前，我参与的全域数智节粮项目，借助智能配方和精准饲喂技术，既是实现降本增效的有效途径，也是为保障国家粮食安全贡献一份力量。”
每一位饲料营养师都了解，配方的调整不只是一种让猪吃得更好得手段，更是对千万人餐桌信任的回应。尽管需要学习的内容如此琐碎且紧迫，这些并没有使他变得麻木。相反，他依然保持着对猪只、客户、消费者最珍贵的初心。
而在精准营养这片新的战场——不管未来还有什么挑战，最终，都将走向更广阔的天地。
